Home > Term: ris
ris
法国的"sweetbreads。"Ris de veau 是从一头小牛，ris d'agneau 从一只小羊羔。
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Karenxin
-
(V.I.P) 29200 points - 100% positive feedback
(China)
