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工作固體的脂肪，如縮短、 黃油或人造黃油，到乾燥的原料。這通常做的糕點攪拌器中，十字形的時尚、 你的指尖或食物處理器中的兩把刀。
- Besedna vrsta: verb
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Avtor
- Winnie
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(China)
