Home > Term: stojalo, jagnječji
stojalo, jagnječji
Del oddelka rebru jagnjeta, navadno vsebuje osem reber. a stojalo jagnjeta lahko razrezane kotleta ali vročiti v enem kosu — bodisi kot stojalo ali oblikuje pečenka krono. Glej tudi jagnječjega mesa.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)