Home > Term: pršut
pršut
Šunka, ki je bila začinjena, nasoljena in sušena na zraku (ne prekajena). S stiskanjem mesa ji dajo trdno, gosto teksturo. Za najboljšo velja Parmska šunka iz Italije.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Avtor
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
