Home > Term: Mount
Mount
Kuhanje tehnika, s katerim se manjše kose hladno, nesoljeno maslo whisked v omaka na samo pred služijo, da je okus, teksturo in sijajni izgled.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)