Home > Term: žarko/žarkost
žarko/žarkost
Oksidacija/razčlenitev maščobe, ki se zgodi naravno, povzročajo nezaželene vonj in okus.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Avtor
- S.Ostanek
-
(V.I.P) 57562 points - 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)
