Home > Term: potencialno nevarna živila
potencialno nevarna živila
Hrana, ki je naravna ali sintetična in ki zahteva nadzor temperature, saj je v obliki, ki podpira hitro in postopno rast mikroorganizmov nalezljive ali toksikološke.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Avtor
- Miroslav
-
(V.I.P) 57336 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
