Home > Term: modifikovanej atmosfére obalov (mapa)
modifikovanej atmosfére obalov (mapa)
Metódy balenia v ktorých kombináciou plynov kyslík, oxid uhličitý a dusíka je zavedený do balíka v čase uzavretia. Cieľom je predĺžiť trvanlivosť výrobku zabalené.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Avtor
- Hana Ušiak
-
(V.I.P) 57312 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
