Home > Term: mäso základne
mäso základne
Granulárne, pasta-ako produkt, ktorý je polica stabilné predovšetkým kvôli jeho vysoký obsah soli (30-40%). # hovädzie Base - 10,5% alebo 15% hovädzie varené hovädzie. # bravčové Base - 10,5% alebo 15% bravčové varené bravčové. # šunka Base - 18% šunka.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Avtor
- Hana Ušiak
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)