Home > Term: crem deschis şi half-and-half
crem deschis şi half-and-half
Crem deschis conţine 18-30% grăsime din lapte. Half-and-half este un amestec de lapte și smântână. Sunt interschimbabile în cele mai multe retete; cu toate acestea, nici nu conţine grăsime suficient să fie biciuit.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Avtor
- CIbanescu
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)