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Refogue
Cozinhar alimentos rapidamente em uma pequena quantidade de óleo numa frigideira ou refogue panela em fogo direto. Veja também fritar.
- Besedna vrsta: verb
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Avtor
- Azinhais
- 100% positive feedback
(Lisbon, Portugal)