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esmagar
Para esmagar o alimento em pedaços menores, geralmente usando as mãos, num almofariz e pilão ou um rolo. Britagem secas ervas libera seu sabor e aroma.
- Besedna vrsta: verb
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Avtor
- Filipe2012
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(Portugal)
