Home > Term: au jus
au jus
En fransk frase som beskriver kjøtt servert med sin egen naturlige fruktjuicer, strømmålere biff. Se også jus.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- D.Rambrudt
- 100% positive feedback