Home > Term: quahog
quahog
De Indiaanse naam voor de kust van het Oosten hard-shell clam. De term "quahog" soms ook gebruikt wordt om te beschrijven de grootste van deze hard-shell kokkels . Ook bekend als chowder (of grote) clam.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)