Home > Term: Patis
Patis
Een prikkelende-smaak saus gemaakt van gefermenteerde, gezouten vis. Patis is gebruikt als een smaakstof saus en kruiderij. Zie ook bagoong; vis saus; garnalen saus.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
