Home > Term: chiffonade
chiffonade
In de keuken verwijst dit Franse woord, wat betekent "gemaakt van lompen," naar de dunne reepjes van verse kruiden of sla.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Avtor
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
