Home > Term: Noisette
Noisette
1. Prancūzų kalbos žodis "lazdynų riešutų. „2. Mažų, pasiūlymą, aplink šonkauliu arba nugarinės mėsos (paprastai ėrienos, jautienos ir veršienos) gabalas. Žr. taip pat beurre Rožė; pommes noisette.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Paulius
- 100% positive feedback
(Vilnius, Lithuania)