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アルデンテ
意味」は、歯、「パスタや他の食品のみにかまれたとき、僅かな抵抗を提供していますが、ソフトではないまで調理や行き過ぎを記述するために使用、イタリア語のフレーズ。
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Avtor
- Kenji
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(Kobe, Japan)
