Home > Term: הפחתת
הפחתת
הבסיס שממנו נגזרת את הטעם של הרוטב. הנפח של נוזלים בסיר פוחתת ככל הנוזל מתאדה, ובכך ריכוז הטעם.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Convention
- Category: Conferences
- Company: CIC
0
Avtor
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)