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Lievito di birra
Cellule essiccate di uno o più ceppi del lievito Saccharomyces cerevisiae, usato come lievitante nella cottura a forno.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Agriculture
- Category: General agriculture
- Company: USDA
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Avtor
- Nicola Nobili
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