Home > Term: scald
scald
A hő a folyadék, gyakran tej, csak a forráspont-alatti hőmérsékletre, amikor apró buborékok kezdenek csak a folyadék széle körül jelennek meg.
- Besedna vrsta: verb
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Avtor
- Edvin.HU
-
(V.I.P) 59403 points - 100% positive feedback
(Budapest, Hungary)
