Ένα σύστημα της εκτροφής που ενθαρρύνει την παραγωγή μια ποικιλία από φυτά και ζώα και τα προϊόντα τους σε αντίθεση με τη μονοκαλλιέργεια ή μεγάλης κλίμακας εξειδίκευση. Διαφοροποίησης υποστηρίζουν ότι παρέχει μεγαλύτερη σταθερότητα των εισοδημάτων. Εξειδικευμένα αγροκτήματα όφελος από τις οικονομίες του μεγέθους.