Home > Term: Dacquoise
Dacquoise
Ein Dessert der scheibenförmige, Nuß-gewürzte Meringen gestapelt und gefüllt mit gesüßten Schlagsahne oder Buttercreme. Es wird gekühlt, oft mit Obst serviert. Siehe auch Marjolaine.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Silke Walter
-
(V.I.P) 14533 points - 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)
