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Brot-Soße
Eine britische Kochen-Soße aus Semmelbrösel, Milch, Zwiebeln, Sahne und verschiedene Gewürze, normalerweise einschließlich Nelken. Diese Dicke Soße wird in der Regel mit Federwild und Sonstiges Geflügel serviert.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Avtor
- Helma.K
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(Frankfurt, Germany)
