Home > Term: schnitzel
schnitzel
Det tyske ord for "cutlet," normalt beskriver kød, der er dyppet i ægget, breaded og stegt. Wiener Schnitzel er en kalvekød cutlet forberedt på denne måde.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)