Home > Term: žluklé/žluknutí
žluklé/žluknutí
Oxidace/rozdělení tuku, který se přirozeně vyskytuje, způsobuje nežádoucí vůně a chuti.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Avtor
- Rickena
- 100% positive feedback
(Prague, Czech Republic)