Home > Term: Prosciutto
Prosciutto
Šunka, která byla kořeněné, sůl cured a vysuší (ne uzený). Kláves maso dává podniku, husté textury. Parmská šunka z Itálie se považuje za nejlepší.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Avtor
- Marjeta
-
(V.I.P) 32277 points - 100% positive feedback
