Veřejným a soukromým koalice vznikla v roce 1977, který se věnuje vzdělávání veřejnosti o bezpečnost potravin, manipulaci s cílem snížit foodborne nemoci. Partnerství se skládá z průmyslu, vládních a spotřebitelských skupin a vyvinula dalekosáhlé, ambiciózní a spotřebitele přátelský, veřejného školství kampaně zaměřené na bezpečné nakládání s potravinami.