Home > Term: flanken
flanken
1. Pruh hovězího masa od Chucka konce žeber krátké. 2. a židovské misce kusu hovězího masa, které je převařená a obvykle podávaná s křenem.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Radek
-
(V.I.P) 32637 points - 100% positive feedback
