Home > Term: sertissage
sertissage
Pincez ou presse pâtisserie ou la pâte à l'aide de vos doigts, une fourchette ou un autre ustensile ensemble. Se fait généralement pour un bord de piecrust.
- Besedna vrsta: verb
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Avtor
- Charles Bench
-
(V.I.P) 58416 points - 100% positive feedback
(Montreal, Canada)
