Home > Term: Schnitzel
Schnitzel
La paraula Alemanya per "costella," en general que descriu la carn que està submergit en l'ou, arrebossats i fregit. Wiener Schnitzel és una costella de vedella preparat d'aquesta manera.
- Besedna vrsta: noun
- Industrija/področje: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Avtor
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback