تقليدياً في الحانوكة، لاتكي فطيرة عادة ما تكون مصنوعة من البطاطا مفرم مختلطة مع البصل والبيض وجبة مصة سيسونينجس. المقلية وخدم كما طبق الجانب الساخنة.